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TunaRoja y Verde

 

Los principales productores son, en primer lugar México, seguido por Italia, España y Sudáfrica, proliferan bien en las zonas con altas temperaturas y soleadas, con poca agua y mucho calor. Catalogado en el mercado internacional como "fruto exótico".
Los frutos son de forma ovalada, grandes con piel gruesa espinosa, Su fruto aporta vitaminas C y A, azúcares, taninos y pectinas, tienen cualidades antidiarreico y son astringentes, muy carnosos y pueden llegar a tener hasta 40 cm de largo. Generalmente son de color anaranjado con tonalidades rojizas, aunque en el mercado los encontramos de color verde claro correspondiente a la verde cristal y la tuna roja que es una de las que se considera más exótica.