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Dulce De Camote

 

El camote es un alimento que está presente en la cocina Latinoamérica desde la época prehispánica, su origen es Centroamericano; recibe distintos nombre según las distintas regiones: Camote, papa dulce, batata o boniato. Se utiliza indistintamente para platos salados o preparado como postre, dulces y confituras.